胰臟炎有多恐怖?許多患者形容:「痛到命都快沒了!」胰臟炎可分為急性與慢性,最大共通原因為長期酗酒,急性發作時,患者會感到噁心、嘔吐、腹痛、冒冷汗、發燒,嚴重時還會引發器官衰竭,致死風險高;若是慢性胰臟炎,長期下來可能會演變成「癌王」胰臟癌!該如何控制胰臟炎?飲食上有哪些要注意?